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油炸红薯丸子(0/5)
红薯洗干净去皮后，切成块放电饭煲蒸熟
蒸熟的红薯捞出放在一个大盆里面用盛饭的勺子压搅拌成糊状
边加白砂糖和糯米粉边搅拌，直至搅拌均匀
冷却后先搓成小丸子，搓的时候会很粘手，可以放一小碗水，将手打湿后再搓
倒入适量食用油，大火烧烧至5成油温下丸子，一次别太多，丸子下去后轻轻晃动锅，待丸子自动浮起来后继续炸个30秒即可。