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家庭版罗宋汤(9/10)
准备好所有的材料。
番茄洗干净,划个十字,放入热水浸泡。红萝卜、洋葱、土豆、包菜、番茄、牛肉都切成小丁。
首先放入黄油化开,没有的用食用油就可以了,接着放入洋葱炒香。
放入牛肉翻炒一小会,炒到变色。
放入番茄丁和番茄酱炒软。
放入适量的热水,盖上盖子小火熬 40分钟。
40分钟后放入土豆个红萝卜煮20分钟。
最后加入包菜再煮5分钟,出锅前加入盐调味即可。
成品
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