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寿司(2/6)
电饭煲中放入大米、糯米和适量的水,蒸成米饭。放糯米可以让米饭口感更粘糯。
倒入2勺寿司醋拌匀,没有也可以不放。
先铺好寿司专用的竹帘,取一块烤紫菜平铺好。
再铺上薄薄一层米饭。然后将自己喜欢的蔬菜切成条,铺在靠下的部分。还可以放些肉松,或者火腿肠,鱼肠什么的。
由下向上用力卷起来,卷成一个细长的卷。这个专用的竹帘可以起到很好的辅助作用。
所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段就好了。