安装App
奶油蘑菇炒肉(7/8)
肉切片，锅内不放油，烤至八成熟 放很少的料酒和生抽，翻炒，备用。
蘑菇洗净，做水焯熟，控水。
炒锅加热，放油，放姜片炝锅 （烤肉的油如果够了就不加黄油了。我的肉少出的油不太够，我又加了一点黄油。）
姜片变色捞出 控干净的水的蘑菇放入翻炒。
放入烤好的肉片一起炒
放入盐，水适量，奶油，黑胡椒。
临出锅勾薄芡。
盘子里盛米饭，把菜盖浇在饭上。 孩子一吃就是一盘子。