因为是去皮柚子、所以省去削皮之类的步骤、敬请谅解。柚子去皮、只要果肉、稍微剥的小一点、一会比较容易散、(可以用清水多洗几次、这样熬出来不会太苦、だが、我喜欢苦苦的感觉、感觉现在的人还是要吃点苦、所以直接熬了)
放到锅里、加水(差不多和柚子肉持平即可)加入冰糖(PS:我用的砂锅总感觉砂锅能熬的更漂亮、个人感觉!気にしないで)
小火慢慢熬、期间用勺子搅拌、以免粘锅底、熬制粘稠即可、关火、等温热的时候、倒入蜂蜜、太烫影响蜂蜜营养。
搞定、也算是把酸的要命的柚子利用了、李老师最近喉咙不舒服、正好给她备上!李老师怕苦、我还要编个理由哄她喝、今天就到这里、晚安