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水果也能做成零食?口感外酥里软,营养实惠,做法简单,一看就会(5/8)
所有食材都准备好备用,苹果用盐搓洗1-2分钟后清洗干净用削皮刀削掉外皮切成自己喜欢得块备用。
玉米淀粉和面包糠提前用电子秤称好放入碗中备用。
碗中磕入1个鸡蛋,用筷子快速的搅拌成鸡蛋液备用。
取1块切好的苹果,放入称好的玉米淀粉碗中,用筷子快速的在苹果表面均匀的裹上一层薄薄的玉米淀粉。
裹好淀粉的苹果块再放入搅撒的鸡蛋液碗中,均匀的裹上一层薄薄的鸡蛋液。
裹好鸡蛋液的苹果再放入称好面包糠的碗中,均匀的在苹果表面裹上一层面包糠。
烤盘上铺上一张油纸,将裹好面包糠的苹果块均匀的铺在上面备用。
烤箱提前180预热10分钟后把弄好的苹果块放入烤箱,中层,上下火180度烤15分钟即可。