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简单快手的咖喱饭(3/9)
准备好全部食材，鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块
鸡肉中加入料酒、生抽、淀粉，拌匀
锅里放少许油，把土豆和胡萝卜下进去略煎一会儿，到两面金黄时盛出
重新把洋葱下锅，稍微翻炒一会儿，炒出香甜味，再把腌制好的鸡肉下进去一起翻炒
然后倒入之前煎过的土豆和胡萝卜，一同翻炒至鸡肉变色
加入刚好能没过食材的清水
煮沸后加入咖喱，并搅拌至咖喱溶化
小火炖到浓稠即可出锅
加入米饭，好吃的咖喱饭就做好啦