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阿胶糕(0/6)
用350克黄酒泡了125克阿胶，直接泡的，没打粉，泡了48小时。
中小火熬制，需要不停搅拌，直至挂旗状态。
挂旗，放了核桃才想到拍照。
调至最小火，按着从大到小的顺序，分别加入核桃，红枣，枸杞翻拌均匀，最后加入黑芝麻，继续翻拌。
放入模具时一定要用硅油纸垫底，压实定型，室温冷却一晚。
切片，封袋。