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凉拌茄子(4/5)
茄子洗净，切成条状，上锅蒸15分钟，拿出用筷子把茄子里的水分挤出来，用手会很烫。
葱切段，蒜切成末放到容器里
这个就是灵魂酱汁，我的菜谱里有详细的做法
茄子放到容器中开始搅拌，，再加入鸡粉和香油，搅匀即可。
完成，超级超级好吃