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芋泥酸奶蛋糕#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#(5/5)
1.准备50g玉米面、80g中筋面粉加2g酵母120ml温牛奶打2个鸡蛋搅拌均匀放在温暖地方发酵20分钟
2.芋头切块上锅蒸熟加蜂蜜搅拌均匀
3.平底锅刷油倒入玉米面糊待冒气泡开始翻面，煎至两面金黄，全程用小火
4.煎的有点大，煎了4个
5.一层玉米饼胚一层酸奶，中间一层抹芋泥，最上面还是酸奶，加一些水果装饰，味道好极了