糯米泡12小时
肉和米是1：1 猪肉馅最好加一小块牛肉，味道会翻一倍的棒
葱，姜 蒜打成沫，放在肉馅里一起挆，让它们更好的融合在一起。香菇切成小小丁
我没拍照，，随便看看就好
所以材料混合均匀就可以灌肠了，羊肠灌九分满。羊肠可以煎，煮，因为细，熟的快。所以我爱用！猪肠可能要灌六分吧，，猪肠没灌过
灌好后直接煮，六七分钟后拿牙签扎孔排气，，一节肠扎二到三下就可以。。如果不扎会爆！！灌的太满会爆！！
如果发现肠衣爆破，，，没关系，凉透后 拿出饺子皮包成烧麦的样子再蒸一下就可以吃了^ω^
凉透后装袋冷冻可放一个月。。
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