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木糖醇奶枣(3/6)
去核红枣中间塞进去巴旦木仁。
按比例称好
小火加热不粘锅,放入50g黄油融化,然后放入200g棉花糖,一边加热一边搅拌,直到棉花糖成糊状。
加入140g奶粉搅拌均匀关火,迅速倒入红枣搅拌一下,让每个红枣都沾满棉花糖。
盘子里撒上点奶粉,双手抹点黄油防沾,揪一颗红枣双手揉成球,再把红枣放奶粉上裹一圈。
放到罐子里方便保存。