1⃣️除黄油、椰蓉酥粒外所有材料混合放入厨师机桶，低速搅成团，转高速搅打至出厚膜➕软化的黄油继续搅打至出薄膜，整理光滑面团盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大 2⃣️发酵好的面团手指戳洞不回缩不塌陷刚刚好，轻轻按压排气，均分成9份揉圆静置10分钟，取一个面团再次揉圆放入不粘烤盘中，海氏烤箱一键选择发酵模式38度进行二次发酵。

奶香浓郁的小餐包

细腻柔软

发酵好的面包胚取出刷蛋液撒芝麻，烤箱预热170度5分钟，送入预定好的烤箱烘烤170度20分钟，期间注意观察上色情况及时加盖锡纸。

上色均匀