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一盘不够吃的韭黄水饺(7/9)
择好韭黄，清洗干净备用。
准备好调味料，把肉馅调好。姜丝 八角和陈皮用开水浸泡，把泡好的水倒入馅中。
韭黄切碎，放入食用油搅拌均匀，这样包的时候韭黄就不容易出水了。
和面：面粉和水的比例是2:1。如果想要更筋道，可以加入少量食盐。
把和好的面分成大小均匀的剂子。
把面剂子擀成饺子皮。
开始包饺子啦
包好的水饺如果一次吃不完就放入冰箱冷冻。
完成啦✅