将所有材料放入盆中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛好的面团,用擀面杖擀成一张大的长方形面饼。 洒面粉防粘,用刀切成细条。取两跟面条,两端粘合,然后按反方向扭在一起。 对折一下,继续扭成麻花。
摆入空气炸篮,刷点油, 放入预热好的烤箱内,一键选择空气炸160°烤制15分钟。
温度烤箱温度仅供参考,每个人的烤箱温度都会有偏差,可根据自己烤箱的实际温度进行烘烤。
海氏K5多功能空气炸烤箱六根发热管加顶部一个大风炉,给力的热风循环工作,所以空气炸出的麻花用时更短,表皮香脆少油更健康,一个接一个根本停不来,追剧必备的不发胖小零食。海氏K5多功能空气炸烤箱真的是一台抵十台,美食一步到位。
加水量根据自身面粉吸水性以及鸡蛋大小,揉好的面团微软,不会很粘手的就可以了。