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泰式咖喱虾(1/9)
准备需要的食材。
红黄绿彩椒切块。
洋葱切小块备用。
平底锅加热倒入橄榄油，放入鲜虾和一勺料酒煎到虾变色，捞出备用。
锅冲洗干。净倒入橄榄油加热，放入洋葱块爆香
倒入家乐泰式椰香咖喱酱，200克清水，小火稀释煮开。这款家乐泰式椰香咖喱还自带椰浆包，所以连椰浆都不用自己准备了，有了这款酱料，成功率百分百，厨房小白也能做出地道异国风味。
现在放入大虾，慢慢搅动，小火收汁，让大虾裹满酱汁。
放入彩椒，白糖继续煮2-3分钟，汤汁浓稠后关火。
挤些柠檬汁，增加风味，最后摆盘放些柠檬片，大功告成。