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#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#开运佛跳墙（省料简易版）(11/13)
鲍鱼和瑶柱清洗干净，干的需泡发
香菇切块，干的需要泡发
金华火腿用温水泡5—10分钟，切小块
我用的是这么大的盅，量大翻倍
香菇摆在最底层
摆上瑶柱和金华火腿
摆上鲍鱼
半勺太太乐鲜鸡汁加一碗开水
搅匀
倒入盅内
加入轻盐酱油、砂糖、料酒（可以事前搅匀倒入）
盖上盖放入蒸锅内，冷水上锅，大火蒸一小时以上即可。
出锅可以淋上太太乐芝麻香油，特别鲜香。