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香煎千张包(6/7)
猪肉绞肉末，木耳香菇泡发切碎，加入自己喜欢的调料，搅拌成美味肉馅
买来的千张皮切成三等份或四等份，放上肉馅开始卷
像这样卷起来一层
两边往里折继续卷，注意卷的紧点，不要散掉
卷好的半成品大概就这样子
平底锅入少量油，煎至两面金黄，想吃脆的，可以稍微多煎一会儿
喜欢吃软一点的朋友，可以摆在盘里浇点汤汁入锅蒸，也可以用棉线把前面卷好的千张包扎起来，放入喜欢的汤里煮10分钟（我放了三个在筒骨汤里，味道不错，忘记拍照了）