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你还可以这样啃! グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧蒜香排骨(4/4)
将排骨浸泡去血水,放入盆内,加盐,姜蒜沫,料酒,胡椒粉,花椒粉,生抽,鸡蛋,最后加淀粉,搅拌均匀!腌制半小时
锅内倒油,稍多点,放腌制好的排骨第一次炸,大概8.9分钟,起锅,放凉,复炸第二次!外边焦黄就差不多了。
锅内留少许油,下姜蒜沫,再加洋葱,尖椒甜椒颗颗,炒一会儿。
下排骨翻炒均匀,起锅