安装App
豆角炒肉丸片(6/8)
将材料切好，削好皮，洗干净备用，胡萝卜和辣椒切成长条。
将买回来的豆角头尾去一下，切好长条备用。
准备好辣椒干、蒜子、姜。
将准备好的豆角和胡萝卜放入锅中飞水，飞成七八分熟之后捞出备用。
起锅烧油，这油温稍微烧的高一点点在将准备好的蒜、姜、辣椒干放入锅中爆香，炒到锅中的油稍微有点变红。
油变红之后将准备好的肉丸片和辣椒条，放入锅中翻炒，炒到锅中的肉丸片，稍微有点点缩的时候。
就将飞完水的豆角和红萝卜放入锅中翻炒均匀，翻炒均匀之后开始调味：盐，酱油，蚝油，鸡精，放完位之后翻炒均匀。
均匀之后，最后一步就是出锅啦