没有拍过程图，脑补一下啊豆腐切片，青椒和韭菜清理干净， 1.把豆腐放入锅中煎至两面金黄 2.再豆腐中间打入一个鸡蛋，定型后再翻面， 3.放入青椒和韭菜，撒入适量调味品 4.加入耗油 5.出锅了