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三分钟版本之红烧大虾(4/7)
虾去头、挑虾线、洗净备用
姜片、蒜粒、红椒块备用
起锅、热锅后倒入适量油、放入姜片蒜粒爆香
倒入虾、翻炒至变色
倒入料酒、冰糖、毛毛盐、少许热水、盖半分钟
煮开后倒入蒸鱼豉油、倒入红椒粒、翻炒几下即可出锅（因为我是送饭、会在饭盒里焖、所以红椒只是翻炒几下、）大家在家吃的话、盖上盖子红椒半分钟即可成熟、
装入保温饭盒！