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肉末豆腐(4/8)
嫩豆腐切块,肉剁碎放入料酒和胡椒粉还有适量的盐腌10分钟,葱蒜切碎。
锅热油放葱蒜炒出香味。
放入肉末炒熟,再放一勺生抽。
翻炒。
放入适量水烧开。
下豆腐。
放点盐。最后用水淀粉勾芡。
装盘。