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蒜苔炒五花肉片(7/8)
五花肉洗净切片，放入几片姜，一汤勺料酒，一汤勺五香粉，两汤勺生抽，半汤勺老抽搅拌均匀，腌制十分钟。
蒜苔洗净切成小段备用。
姜蒜切好备用。
起锅放入适量油，油热放入五花肉片煸炒，煸炒至五花肉出油，肉片微微发黄变焦盛出备用。
另起锅放入适量油，油热放入蒜瓣，喜欢吃辣的可以放入几粒干辣椒。炒出蒜瓣香味。。
倒入蒜苔放入适量盐翻炒至翠绿。
倒入炒好的肉片，一汤勺鸡精，一汤勺白糖 一汤勺生抽翻炒，两汤勺开水翻炒几下，糖汁变稠。
出锅了。是不是看着很有食欲啊。