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黑胡椒茭白片(4/8)
茭白洗净剥皮,切成菱形片,胡萝卜洗净削皮,同样切成菱形片;
锅里下植物油,下入蒜末爆香。
先下入胡萝卜片翻炒片刻。
再下入茭白片,炒至变软。
加入1勺蚝油,2勺生抽,翻炒均匀。
出锅前研磨黑胡椒颗粒撒入,即可出锅装盘。
鲜甜味美,特别下饭哦!
素菜也可以很好吃