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紫薯银耳羹(5/13)
鲜银耳,
淡淡的花瓣香,用温水+盐浸泡清洗干净。底座不要。
冰糖。
紫薯切块。备用
银耳撕小朵,或者切碎,我是切碎的。
放锅里,一起煮,调精炖2小时。
两小时后的成品。
超好喝,
满屏胶质,拉丝的。鲜银耳,炖起来,最容易起胶质。我先喝啦~
这是隔天煮的,加了通心粉。胶质满满的,好好玩
好好玩
……
原相机下……