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杏仁~奶枣(1/10)
先用放了盐的温热水,清洗红枣。
用器具把红枣核去掉。
去掉核的红枣,预热……放入焗炉5分钟,上下火180度。把红枣香味带出。
红枣从焗炉拿出来后,摊凉……。把杏仁塞进红枣。待用……
不粘锅放入适量黄油。
加入棉花糖。
棉花糖软化后,加入25克奶粉。
趁热把红枣倒进奶糊搅拌均匀,令每粒红枣都裹上奶糊。
趁热把裹了奶糊的红枣,再裹一层奶粉。
成品,味道很好,杏仁和牛油棉花奶糊混搭,不愧是网红食品。