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银耳莲子雪梨羹~秋冬滋补#美食说出“新年好”#(1/6)
备好食材洗净；
莲子，银耳分别加水泡20分钟；梨子去皮去核，切小块；莲子去芯，银耳去缔撕小朵；
锅放适量冷水，倒入处理好的莲子，银耳，大火煮开转中火煮30分钟左右，至有出胶的感觉；
然后倒入梨丁，煮15分钟后；
放入红枣，枸杞，冰糖，继续盖盖焖煮10分钟。
关火，完成！