起锅烧油，将葱段和姜片放入锅内爆香后，放入鱼头，调制中小火煎一下鱼头，带鱼头表面酥脆后放入温水，水与鱼头一平就行，中小火煮30分钟，在放入切好的豆腐块，放入盐，鸡精，胡椒粉，在煮5分钟

出锅装碗，表面撒些香菜，开动吧，看看您们和我做出来的一样不一样，我做的汤是乳白色的，营养丰富，对准妈妈特别好，不要做太咸了哦