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超级下饭的泡椒炒猪肝(1/5)
猪肝用麻油,姜末,蚝油生抽豆瓣酱 料酒腌制10分钟
泡椒切段,泡姜切丝
锅中倒热油,下姜末,泡椒泡姜葱段,大火翻炒
下猪肝翻炒,猪肝熟了就捞出。 再下蒜苔,用刚才炒猪肝的油炒。 炒熟后加盐。
猪肝放进去再翻炒一会就出锅咯!