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洋葱炒牛肉(0/4)
牛肉切碎粒,越小越好,因为容易老,小了,就算老了也能咬动。放淀粉,油,料酒腌制5分钟
洋葱切条。
生抽,老抽,料酒混合好
油稍多烧热后倒入牛肉翻炒,无血色后加入洋葱翻炒,洋葱软后加入前面混合物、盐翻炒至均匀。