安装App
人人都能在家自制的芝麻花生糖,3种材料,一分钟学会(10/11)
先来准备材料。
把白砂糖倒入不粘锅内,开小火把白糖炒融化
把糖浆炒成琥珀色。
倒入准备好的熟花生和和熟芝麻。
再用铲子不断翻炒,
把他们全部混合均匀,为了防止糖变凉,结块儿,下面要开最小的火
拌匀以后倒入不沾模具中或者是倒入铺有油纸的模具中,给他塑型,先用手按压的紧实一些,再用刮板把边缘整理平整,最后在上面再按压平整。
到位,放凉一会儿再来切块儿。
这个糖一定不要全部放凉以后再切,那样非常容易碎,最好是它的温度在40度左右(温热不烫手),给它切块,先切成条
再切成小块儿。密封保存,防止受潮。
这样芝麻花生糖就做好了,真是非常的简单,喜欢的话可以试一下哦,如果有什么问题或者想让我做什么都可以留言。