手抓饼配上这种米，皮酥馅糯，健康又美味！——腊肠黑米饭酥皮卷
手抓饼配上这种米，皮酥馅糯，健康又美味！——腊肠黑米饭酥皮卷
腊肠黑米饭酥皮卷的各种材料，腊肠需切小颗，五常黑米不用泡水
腊肠粒用锅煎熟即可，我怕油腻，所以腊肠的油都煎出来不要，然后把熟腊肠盛起待用
把五常黑米放电饭煲内，加入正常的水量（1：1.2），盐，开始煮黑米饭
30分钟后黑米饭熟透，把熟腊肠粒，葱花放饭里一起拌均匀，待用
烧热平底锅，不用放油，把手抓饼放锅内，两面都煎至有点微黄，出锅晾一下
把手抓饼铺开，放上适量的黑米饭腊肠葱花等馅料在饼皮上面
把手抓饼卷上腊肠黑米饭，再次放在平底锅内，各面都煎得香香的，即可关火
把做好的腊肠黑米饭酥皮卷切小段，即可食用，是不是很快呢
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