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早餐豆花(
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洗好黄豆,提前泡4小时左右,用果汁机打成豆浆,过滤,撇去浮沫
倒入锅中加热,至沸腾离火。准备一个干净的盘,用20克温水化开葡萄糖内酯,加热好的豆浆放至85℃,倒入盘中,静至20分钟,神奇的豆花就有啦!
最后拍照留念咯!