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#百变鲜锋料理#皮蛋拌黄瓜(7/10)
黄瓜用削皮刀靴薄卷起来
皮蛋用线一分为四，我个人觉得不煮过的凉拌好吃
摆盘
大蒜压蓉，小米椒切圈，葱花，再倒入生抽
蚝油
香油和陈醋
用热油逼出香味
淋上
用筷子点缀好造型
完成