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#福气年夜菜#花开富贵，红红火火之小红花曲奇(8/10)
黄油切小块软化，可以轻松按压一个小坑的状态就刚刚好。
把糖粉和黄油拌均匀。
电动打蛋器稍微打两圈，颜色有点变浅就可以了，加入蛋黄搅拌均匀。
加入过筛低粉和椰子粉，搅拌均匀至无干粉即可。
把34克面团留出来，其余的加红曲粉拌均匀。
把红色面团和原色面团分成约2克一个，搓圆，5个红色为花瓣，原色面团为花心，拼成花朵形状。
拿牙签把每块花瓣压出纹路。
提前预热烤箱。上下火160度，中层，热风功能约20分钟。
好看又好吃的花朵曲奇出炉了。
美哒哒的花朵曲奇颜值担当，因为添加了椰子粉，整个操作过程都能闻到椰子的清甜味道，口感酥脆，味道不错。凉透密封室温保存。