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番茄肥牛汤(7/7)
把肥牛放到沸水中焯熟,水中要放些姜片和料酒去腥
西红柿切成小丁,金针菇洗好掰开
锅中放油烧热,加入葱姜蒜爆香
加入番茄翻炒至出汤汁,加入一大勺番茄酱,加清水煮开
锅中放两勺生抽,一勺蚝油,一勺白胡椒粉
放入肥牛和金针菇,出锅前撒些盐,葱花,香菜
出锅