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#福气年夜菜#年年有余 清蒸石斑鱼(6/8)
鲜美可口，制作简单快手，寓意吉祥！年夜菜非他莫属呀
夹一筷子尝尝
石斑鱼洗净，花刀，两面抹盐，倒上料酒，码上姜蒜
蒸锅大火烧开水，放上鱼，蒸15分钟
取出，倒掉盘中蒸鱼出来的汤水，换鱼盘，淋上生抽
撒上葱花，切成沫的蒜瓣
重新起锅，烧热色拉油，淋在鱼身
简单又美味，也不失漂亮的一道年年有余，清蒸石斑鱼就可以上桌啦啦啦啦