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网红食品雪花酥(7/16)
炒好花生米去皮 锅炒比烤箱烤出来更香 炒大概十分钟后边炒边试吃 到香了就熟了 哈 比较随性 没注意看时间
称好各种材料备用 这个很快 要先准备好材料 建议除了草莓干奶粉棉花糖和黄油外其他都烤一下 150度一起烤三四分钟那样 口感会很好 草莓干千万别烤 别问我为什么 试过 烤就软了
热锅干了后放黄油融化 小火或是没火都可以融化 融化后 小火烧起小泡泡就放入棉花糖炒融化
小火翻炒 不要停 怕底下会过火 我这个正好烤盘的量 一点点多 开始搅拌时候会有点累
顺滑顺滑的感觉有木有
滑溜溜的 跟黄油全部融合就可以加入奶粉啦 快速的搅拌均匀加入其他饼干等材料 尽量搅拌均匀
不太均匀也没关系 起来烤盘用手摊均匀后摊平 有余热 所以很方便造型
摊平后用擀面杖稍稍压实 大功告成啦
上面撒点雪花(奶粉) 再翻面也压一下撒点雪花 美美哒
切成自己喜欢的大小打包好
虽然拍照技术不咋样 但是味道很好吃噢
切块进行中
装入包装袋
年气有没有
封口机封装好 是不是很专业的感觉 哈哈
送人自己吃都可以 我家小Eric一天吃好多 爱吃