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完爆KFC的香辣鸡米花❗️外酥里嫩好吃到爆#福气年夜菜#(5/5)
✨香辣鲜香的鸡米花,有没有俘虏到你的味蕾,快来试试吧
✨做法: 1⃣鸡胸肉切小块➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺花椒粉➕2勺盐
➕1勺白糖➕1勺辣椒粉,搅拌均匀 2⃣➕80克面粉,带上一次性手套抓均匀,用筷子夹住鸡肉抖掉表面多余的面粉,沾一下水控一下水➕80克面粉
用手抓均匀,让鸡肉均匀裹上面粉,再把鸡肉一块一块夹出来,抖掉表面多余的面粉 3⃣锅里放食用油,中火加热到五成热,放入鸡肉炸至微微发黄捞出,再复炸一次到金黄捞出
✨外酥里嫩,香辣鲜香巨好吃的鸡米花,真的很好吃哦