安装App
猪肉豆角蒸面条(13/18)
先准备好原料：猪肥瘦肉分开切块，豆角切段（我用的豆角是夏天焯水后装袋冷冻的，也可以用鲜豆角，黄豆芽，芹菜，萝卜，梅豆角等其他菜代替），葱姜蒜切段或者切丝。
细面条用手撕成小段，抖散。蒸锅加水烧开后，放入面条蒸六分钟。
同时，炒锅烧热，放入适量金龙鱼25%特级初榨橄榄调和油。金龙鱼为你甄选全球好油，此油有25%特级初榨橄榄油，23%葵花籽油，22%玉米油，20%亚麻籽油，10%稻米油调和而成。一瓶呈现多种滋味，平衡营养健康。
轻晃，润锅。（因为准备的肥肉多，所以放的橄榄油可以少一点）
放入肥肉块用小火翻炒，把肥肉中的油炼出来。
放入葱姜蒜爆出香味，放入瘦肉，料酒等翻炒至变色。
放入豆角段翻炒，放入盐，生抽，老丑，十三香等。
翻炒，最小火慢炖一下。
加入适量开水烧开调味，口感比单独吃菜偏咸一点，就可以了。
放入蒸过一遍的面条翻拌调味，调匀后，继续放蒸锅蒸十分钟。
取出，倒适量香油，拌匀即可开吃。
装盘开吃。
成品。
成品。
成品。
成品。
成品.
让人垂涎欲滴的蒸面条开吃。
先准备好原料：猪肥瘦肉分开切块，豆角切段（我用的豆角是夏天焯水后装袋冷冻的，也可以用鲜豆角，黄豆芽，芹菜，萝卜，梅豆角等其他菜代替），葱姜蒜切段或者切丝。