安装App
酿秋葵(1/17)
准备好秋葵。
准备好葱姜蒜。
准备好肉馅。
将秋葵从中间切开。
将秋葵仔取出待用。
将秋葵仔放入肉馅中。
肉馅中放入葱姜沫儿。
放入盐、耗油、生抽、老抽、花椒粉、十三香、玉米淀粉、鲜鸡汁。
肉馅儿拌匀待用。
将肉馅放在秋葵上。
将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
秋葵蒸好了。
准备些葱蒜沫儿。
锅中倒入油，加热至五成热，煸香葱蒜。
放入蒸鱼豆豉，开锅即可关火。
将汤汁浇在秋葵上，酿秋葵就可以上桌了！
清香逸人！