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煎饼果子＋脆片(3/13)
中粉＋绿豆面＋五香粉＋花椒粉混合＋水
搅拌成这样
用电饼铛煎饼模式 锅底刷点油一大勺面糊搞进去，想办法把面糊摊开。。 煎饼熟的差不多了放一个鸡蛋，摊开搞均匀 因为没有专业摊煎饼工具，所以做出来别外面买的那个要稍微厚些
撒些芝麻然后翻面
翻面抹酱，加入薄脆和生菜(根据自己的喜好加东西)
自制的薄脆
又做一个
成品可以做4个左右
薄脆做法：面＋椒盐＋水混合成无干粉的状态，然后揉成团
盖保鲜膜醒，20分钟
揉面团，用擀面杖擀成薄片
多放些油小火炸
开吃吧