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鸭肉汤(3/7)
鸭腿肉先过水
过水后将血水多次冲洗，洗到没有那些浮沫
将菇洗一洗放锅内
放进鸭腿肉和三片姜片，加水
电饭锅按煮饭键，《注：喜欢有嚼劲的，气阀浮上来后，等一小会就关电，喜欢比较软的，就直接让他自个熟就行了》
味精，盐，撒上香葱
这汤水，美味