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绝味金针菇(4/6)
先把食材都准备好 洗净备用
准备好蒸锅 盘中先铺上金针菇撒上一丢丢盐 再放上胡萝卜丝 最后盖上榨菜 （不爱吃胡萝卜可以用其他菜代替 胡萝卜主要添色用 不放也行）
上汽后计时大火蒸5-6分钟左右
准备一个小奶锅 倒入一点油 把五花肉切丝 倒入炸至焦脆
蒸好的金针菇取出 撒上葱花 干辣椒 然后把烧好的油和油渣 浇上去即可
又脆又香的绝味金针菇！