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红薯软曲奇(
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红薯切片洗净(去皮400g),上锅蒸熟
倒入搅拌机中 再倒入30g酸奶、1个鸡蛋、30g低筋面粉,搅拌至细腻无干粉状态 再加入5g黑芝麻,搅拌均匀
裱花袋装入曲奇裱花嘴 将红薯泥装入裱花袋中
挤入铺了油布的烤盘里 放入预热好的烤箱中
上下火180度,烘烤30分钟左右