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红糖马拉糕(3/19)
面粉300克
木薯淀粉200克
酵母5克
面粉跟木薯淀粉倒一起 然后放上酵母
搅拌均匀
倒入红糖水（温水悦红糖 搅拌至没有颗粒 然后差不多放凉 刚才忘记拍图了）
搅拌均匀
盖上保鲜膜 发酵至2倍大
称一下 玉米油20克
发酵好之后倒入玉米油
称好泡打粉
加入泡打粉
搅拌均匀
静置30分钟
蒸的盆刷过一遍油 方便脱模
把静置好的浆倒入刷过油的盆
水开下锅蒸40分钟
这是蒸好的成品
放凉 切成小块 跟外面买的是一样的口感 （如果觉得颜色不够深 可以多放点红糖）
面粉300克