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韩式辣酱的辣烧排骨(
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排骨洗净 冷水入锅 倒料酒 焯水 然后温水洗净备用
准备酱料 如图
热锅下油 油热下花椒、姜和蒜 扁香之后 下排骨 煸至金黄
撒花椒面 然后倒开水 多末过一点排骨 然后加入其他酱料:生抽 辣酱 冰糖 葱段
大火烧开之后 盖盖子 转中火35分钟
加醋 然后按照自己的喜好调味 也可以加土豆块(我这次没加 吃纯肉)
大火烧开以后起锅 撒芝麻 倒香油 哈哈哈 开整 嘬手指ing