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【金字年菜】好事连连·巴玛藜麦沙拉(2/5)
藜麦洗净后加水,大火煮熟后过筛沥干。豌豆、虾仁、秋葵焯水备用。
哈密瓜用挖球器挖出球型。
取一个小碗,将藜麦围着碗边形成一个圆圈,然后取出小碗。依次用哈密瓜、虾仁、豌豆、秋葵装饰。
巴玛火腿片卷成花状。
将火腿卷摆上即可。