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黄瓜撞鸡蛋(6/11)
黄瓜削皮，洗净
将黄瓜切成薄薄一片
准备鸡蛋，搅成蛋液
倒入色拉油，烧热
倒入鸡蛋，煎成饼状
弄成蛋花状
热油，放入蒜末
倒入黄瓜片，不停翻炒
放入鸡蛋
放入少许盐，少许鸡精
盛盘